Así es la Cocina Ibicenca de José Miguel Bonet
Así es la Cocina Ibicenca del chef José Miguel Bonet tradición y evolución, platos de gran personalidad y respeto por el producto ibicenco.
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Etiqueta: Ibiza
Can Mussonet cocina actual con esencia ibicenca
Can Mussonet cocina actual con esencia ibicenca un hábitat pitiuso limitado a lo esencial, de Marga Serra quien restaura una casa payesa en un restaurante.
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Es Ventall un abanico de sabores ibicencos
Es Ventall un abanico de sabores ibicencos, de Jose Miguel Bonet con producto local de temporada de su propia huerta, pescados y marisco de pesca artesanal.
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Ibiza con sabor a herencia e innovación
Un año más fui a la Isla a disfrutar de platos y productos que la hacen única y para seguir descubriendo sus exquisitos tesoros gastronómicos, en el marco de las Jornadas Gastronómicas de Primavera que estarán hasta el 31 de Mayo. Y del IV FORO PROFESIONAL DEL MEDITERRÁNEO que se realizó éste 15 de Abril […]
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COCINANDO EL PAISAJE DE LA IBIZA GASTRONÓMICA
IBIZA o EIVISSA es una preciosa isla blanca en el archipiélago balear, del mediterráneo español; de luz, color, de paisaje, herencia e Innovación. Que un día me abrazó al llegar, desde la primera vez que fui en una primavera. Hoy nos complace en Catas de Arte – Mediterranean Gastronomic Magazine, acudir a esta nueva cita […]
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IBIZA GASTRONÓMICA
JORNADAS GASTRONÓMICAS DE PRIMAVERA y el III FORO PROFESIONAL DEL MEDITERRÁNEO, IBIZA GASTRONÓMICA IBIZA o EIVISSA es una preciosa isla blanca en el archipiélago Balear, del Mediterráneo español, de luz, color, de paisaje y de vida; que me abrazó al llegar desde la primera vez que fui en una primavera, y disfrute de una Ibiza […]
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IBIZA una auténtica opción para saborear la esencia mediterránea
Cada día la cocina y la dieta mediterránea ocupa un lugar privilegiado y relevante por el placer y el bienestar que representa, no sólo desde el ámbito gastronómico sino desde el aspecto saludable. Hoy quiero compartir mis experiencias gastronómicas de esta bella isla balear, que cada vez me cautiva más por sus paisajes, pueblos, su […]
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