EL SABOR DEL ARTE 2021
Una mirada artística de la culinària. Durante este año que acaba en breve, he visitado distintos restaurantes, menos de los que hubiese querido visitar. Un sector que retomó su actividad, y que sufrió una etapa de momentos difíciles. Un año 2021 de visitas excepcionales a los restaurantes de la Comunidad Valenciana, Islas Baleares y Madrid; […]
Seguir leyendo