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Catas de Arte

La Revista de Gastronomía Dirigida por Beto Navarro Escritor y Critico Gastronómico

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Etiqueta: arte-gastronómico

xanglot-restaurant-de-sandra-jorge
Enlaces de categorías LA REVISTA, Restaurantes

Xanglot Restaurant de Sandra Jorge

Publicado el 2025-09-042025-11-20 BetoNavarro

Reinauguración en el Hotel Caro de Valencia. ​ Bajo la mágica luna de Valencia, la chef y propietaria Sandra Jorge

ContinuarXanglot Restaurant de Sandra Jorge

La-esencia-de-un-gran-genio-culinario
Destacada
Enlaces de categorías LA REVISTA, Restaurantes

La Esencia de un Gran Genio Culinario

Publicado el 2025-08-272025-11-30 BetoNavarro

Quique Dacosta Restaurante Como escritor gastronómico, la pluma suele fluir con facilidad para describir un sabor, una técnica o un

ContinuarLa Esencia de un Gran Genio Culinario

Viña-Almaviva
Destacada
Enlaces de categorías Viajes Gourmet, VIAJES GOURMET

VIÑA ALMAVIVA

Publicado el 2025-08-102025-11-30 BetoNavarro

La Ópera Magna del Terroir Chileno enPuente Alto El telón se levanta sobre un escenario donde la tierra, el clima

ContinuarVIÑA ALMAVIVA

aurea-restaurante
Enlaces de categorías Viajes Gourmet, VIAJES GOURMET

ÁUREA RESTAURANTE

Publicado el 2025-08-032025-11-16 BetoNavarro

Sabor de Alta Cocina para un Final Inolvidable en Chile. Fue aquella noche del 18 de junio que, tras completar

ContinuarÁUREA RESTAURANTE

una-tarde-española-en-el-valenciano
Enlaces de categorías LA REVISTA, Restaurantes

Una tarde española en «El Valenciano»

Publicado el 2025-07-152025-11-17 BetoNavarro

En el MUT de Santiago de Chile. A lo largo de mi visita por Santiago de Chile las ocupaciones no

ContinuarUna tarde española en «El Valenciano»

Concha-y-toro-la-vina-que-conquista-el-mundo
Enlaces de categorías Viajes Gourmet, VIAJES GOURMET

Concha y Toro: La Viña que conquistó al mundo

Publicado el 2025-07-012025-11-30 BetoNavarro

Un Legado de Calidad, Prestigio y Tradición en Chile. Hace unos meses atrás, me encontraba yo en uno de esos

ContinuarConcha y Toro: La Viña que conquistó al mundo

Virgilio-Martínez-el-gran-explorador-culinario-incansable-del-Perú
Destacada
Enlaces de categorías VIAJES GOURMET, Viajes Gourmet

Virgilio Martínez el gran explorador culinario incansable del Perú

Publicado el 2024-07-242024-07-24 BetoNavarro

Quisiera permitirme este preámbulo. En mi reciente viaje a Latinoamérica, no podía dejar de aterrizar en Perú, y visitar al

ContinuarVirgilio Martínez el gran explorador culinario incansable del Perú

boragó-un-viaje-a-la-excelencia-del-sur-sur
Destacada
Enlaces de categorías VIAJES GOURMET, Viajes Gourmet

BORAGÓ un viaje a la excelencia SUR-SUR

Publicado el 2024-06-292025-07-17 BetoNavarro

del Chef Rodolfo Guzmán en Santiago de Chile Tras un largo viaje de dieciséis horas sin escalas, donde podría decir

ContinuarBORAGÓ un viaje a la excelencia SUR-SUR

unic-restaurant-un-paseo-gastronómico-por-ibiza
Enlaces de categorías LA REVISTA, Restaurantes

UNIC Restaurant un paseo gastronómico por Ibiza

Publicado el 2024-06-282025-11-17 BetoNavarro

Con el Chef David Grussaute Un año más vuelvo a la hermosa isla de Ibiza, esta vez para visitar a

ContinuarUNIC Restaurant un paseo gastronómico por Ibiza

peix-i-brases-esencia-mediterranea-en-denia
Enlaces de categorías LA REVISTA, Restaurantes

Peix i Brases Esencia Mediterránea en Dénia

Publicado el 2024-05-292025-11-18 BetoNavarro

En ocasión de asistir al Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Denia. Me dirigí al puerto

ContinuarPeix i Brases Esencia Mediterránea en Dénia

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