X Aniversario de la Academia de Gastronomía

La Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana cumplió una década de trabajo incansable por la difusión y promoción de la espectacular cocina de esta región, destacando la labor de su presidenta Cuchita Lluch. Dentro de ellos se encontraban presentes grandes cocineros de la comunidad como Quique Dacosta, Ricard Camarena, Begoña Rodrigo y el maestro Paco Torreblanca. Asi mismo conto con la asistencia de invitados como Rafael Anson presidente de la Real Academia Española de Gastronomia, y el actor Juan Echanove.
Tuve el honor de compartir con las grandes estrellas del cielo gastronómico en un evento magnífico, cocineros nacionalex como Joan Roca del Celler de Can Roca, Andoni Luis Anduriz de Mugaritz y Marcos Morán de Casa Gerardo.

Foto principal: instagram.com/thespanishfood

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