recetas archivos - Catas de Arte

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Carrilleras con Hierbas Provenzales y Puré de Boniato

Publicado en 2020-05-062020-05-28 Por BetoNavarro

carrilleras con hierbas provenzales y pure de boniato, una receta para una celebracion especial para degustar y sorprender a tus comensales.

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Torrijas al vino tinto

Publicado en 2020-04-082020-04-25 Por BetoNavarro

Un clásico de Semana Santa. Miembro de AEPEV. Periodistas y Escritores del Vino. Colaborador de la Sección Amantes del Vino Revista Catas de Arte. Torrijas al vino tinto. Una sencilla receta para este dulce típico de Semana Santa en el que el vino cobra el protagonismo, y si este es bueno…. mejor. Visto que este […]

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Zarzuela Marinera con Patatas al estilo de Beto

Publicado en 2019-08-062020-01-30 Por BetoNavarro

Hoy les presento esta propuesta de mi recetario “Zarzuela Marinera con Patatas al Estilo de Beto”, con esencia mediterránea, para disfrutar en días especiales de fiesta como por Navidad, que los invito a elaborar Ingredientes: 500 gr de Patatas 200 gr de Mejillones (sin concha) 200 gr de Gambas 200 gr de Lomo de Mero […]

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Ensalada César de Pollo

Publicado en 2019-02-122019-12-15 Por BetoNavarro

Ensalada Cesar de Pollo, una variante al estilo del chef Beto Navarro, receta fácil, rica y fresca para disfrutar de estilo mediterráneo.

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Quesillo de Coco

Publicado en 2013-07-232019-08-13 Por BetoNavarro

Hoy les presento de la Dulcería Venezolana, el tradicional Quesillo de Coco: Ingredientes : 2 cocos grandes pelados y rallados 1/4 Kg de Azúcar 4 huevos 3 bollos de pan duro esencia de vainilla Preparación : Se le saca la leche a los cocos, con 1 y media taza de agua hirviendo por cada coco. […]