Revista Digital de Arte y Gastronomía dirigida por el Gastrónomo Beto Navarro junto a profesionales de la Comunicación Gastronómica bajo el criterio de Cocina Conceptual Sugerente, fusión arte y gastronomía, como una experiencia gastrocultural.
Bon Viveur, entrevista por Edgar Otero. 15 de Julio de 2021. Beto Navarro es chef, gastrónomo y escritor. Además, tiene formación administrativa con especialidad en gerencia de producto. Nacido en Venezuela, es un viajero incansable y un inquieto gourmet. Aboga por la fusión del mundo culinario con las bellas artes, dando como resultado un concepto propio, la […]
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El Arte también se come Presentacion del Libro de Beto Navarro Novedad Editorial de lectura gastronómica «El Arte también se come» de Beto NavarroEl Arte también se come” (ISBN: 978-84-18166-85-3), es un libro que contesta a la famosa interrogante de Salvador Dalí sobre si “la pintura será comestible o no será”El libro está escrito por […]
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El Gran Evento de la Gastronomía del Mediterráneo Gastronoma 2019, donde miles de profesionales y amantes de la gastronomía podrán visitar la Feria Gastronómica más importante del Mediterráneo, que abre sus puertas el próximo domingo 10 de noviembre en Feria Valencia y que se prolongará hasta el martes 12 de noviembre. Ponencias con más de […]
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EL ARTE TAMBIÉN SE COME https;//blogs.lasprovincias.es Miércoles, 18 diciembre 2013, 17:08 0 De nuevo, de paseo por el País de la Gastrosofía. Y de nuevo, en busca de iniciativas que sirvan para hacer grande la gastronomía. En este caso, el superagente Cooking se va a conocer de cerca una iniciativa que es, cuanto menos, original y atractiva. Eso sí, éste es el […]
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Artículo del blog ‘Atlas Cultural’, por Rosa Sebastià, sobre mi próximo proyecto: ‘Catas del Arte’: «Cuando contemplamos un plato elaborado, al igual que cuando contemplamos una obra podemos detenernos por un momento y pensar que tanto en la gastronomía como en el mundo del arte hay puntos en común, que dialogan, comparten una estética y […]
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Por la cortesía de la amiga Adriana Gibbs , comparta con ustedes la entrevista que hizo para la revista venezolana Estampas , en su columna culinaria ‘Cuéntame tu ingrediente’ : Cuéntame tu ingrediente: Pimentón dulce (De la Vera) Pimenton Dulce De la Vera ¿Qué te cautiva de este ingrediente? «Es un condimento de gran poderío […]
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Por José Barroso . Entrenador certificado, formador y ponente http://coachingparatodos.com http://josebarroso.com.es http://recursosparahumanos.blogspot.com.es Inicio, con una versión especial de este post que tuvo una gran repercusión en su día en uno de mis blogs, concretamente en «Recursos para Humanos», la colaboración en el blog del Chef Beto Navarro. Es un honor honor Hacer y agradezco profundamente […]
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El miércoles 30 de Abril del 2014, el Chef y Experto Gastronómico Beto Navarro, con la iniciativa de la Asociación Cuines de Valencia I d`Europa representada por Heidi González Aular y la Iglesia Anglicana de Valencia por el Reverendo John Lovell, reunieron a una veintena de jóvenes becarios de distintas Universidades de Norteamérica en una […]
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